خرمای مجول بزرگ است، معمولاً ۴ تا ۶ سانتی‌متر طول دارد و شکلی بیضی‌شکل و تپل دارد. پوست آنها از قهوه‌ای طلایی تا کهربایی پررنگ، کمی چروکیده اما لطیف است و گوشت نرم، فیبری و آبدار آن را در بر می‌گیرد. طعم آن به شدت شیرین است و دارای طعم‌های غنی کارامل و عسل است که آن را از انواع نرم‌تر یا ملایم‌تر متمایز می‌کند.

شیرینی سرشار از انرژی

خرمای مجول سرشار از قندهای طبیعی، فیبر غذایی، پتاسیم، منیزیم و آهن است که انرژی پایدار و سلامت کلی را فراهم می‌کند. میزان رطوبت آنها بیشتر از خرماهای نیمه خشک است، حدود ۲۰ تا ۳۰ درصد، که به بافت نرم و جویدنی آنها کمک می‌کند. هنگامی که به درستی در جای خشک و خنک یا یخچال نگهداری شود، کیفیت خود را برای چندین ماه حفظ می‌کنند و انجماد می‌تواند ماندگاری را تا یک سال افزایش دهد.