خرمای پیارم نوعی خرمای ممتاز و نیمه خشک است که عمدتاً در جنوب ایران، به ویژه در استانهای هرمزگان و کرمان کشت میشود. خرمای پیارم که به رنگ قهوهای تیره تا تقریباً سیاه، پوست نازک و گوشت سفت اما لطیف خود مشهور است، طعمی غنی و کمی شیرین دارد. طبیعت نیمه خشک آن، پایداری عالی در انبار را فراهم میکند و آن را برای نگهداری طولانی مدت، صادرات و استفاده در آشپزی مناسب میسازد. این نوع خرما به ویژه به دلیل طعم متمایز و تطبیقپذیریاش، مناسب برای مصرف مستقیم، دسرها و میان وعدههای سرشار از انرژی، مورد توجه قرار گرفته است.
خرماهای پیاروم اندازهای متوسط تا بزرگ با شکلی بیضیشکل و کشیده و پوستی چروکیده به رنگ قهوهای تیره تا تقریباً سیاه دارند. گوشت این خرما سفت، کمی جویدنی است و شیرینی ملایم و کاراملمانندی دارد که آن را از خرماهای نرمتر یا روشنتر متمایز میکند.
خرماهای پیاروم منبع خوبی از قندهای طبیعی، فیبر غذایی و مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم هستند. با رطوبت تقریبی ۱۸ تا ۲۲ درصد، کیفیت خود را در طول حمل و نقل و نگهداری حفظ میکنند و این امر آنها را برای بازارهای بینالمللی بسیار مناسب میکند.
| Value | Item |
|---|---|
| Piarom date | Product name |
| Dark brown to almost black; wrinkled skin with firm, slightly chewy flesh | Color and texture |
| Medium (approx. 18–22%) | Moisture |
| 3–4.5 cm in length | Size |
| Mild, caramel-like sweetness with firm, semi-dry texture | Contrast |
| 550g – 700g, 1kg, 2kg, 5kg & 7kg cartons | Packing |
| According to client’s order | Labeling |
| FOB, CFR, CIF | Inco terms |
خواص موز از نظر طب سنتی از نظر طب سنتی موز طبعی گرم و تر دارد. به همین دلیل مصرف آن برای ...
